

"À chaque marée, nos huîtres s'imprègnent des eaux pures de l'Île de Ré, absorbant la force et la fraîcheur de l’Atlantique. Ce cycle infini de la mer leur confère des saveurs brutes et authentiques, comme un éclat d’océan que je suis fier de vous offrir dans chacune d'elles."
M. Alexandre AUGER
Ostréiculteur
Huitres Chez Nono

Plongez dans l'authenticité des Huîtres Chez Nono
Chaque huître est le fruit d'un parcours naturel et passionné.
Implantées dans les marais de Lauzières, elles grandissent et s'épanouissent dans les eaux riches de Loix, sur l'Île de Ré. Ce voyage unique entre terre et mer confère à nos huîtres des arômes iodés subtils et intenses.
Au cœur de ce terroir préservé, entre l'air marin et les marées, M. Alexandre Auger perpétue un savoir-faire respectueux de l'environnement, qui fait toute la richesse de ses huîtres. En les dégustant, vous goûtez non seulement la mer, mais aussi le travail passionné de notre ostréiculteur, une tradition authentique transmise de génération en génération.
Ce double ancrage, entre Lauzières et Loix, fait de nos huîtres une véritable signature de l'Atlantique, où chaque étape du processus reflète l'amour du métier et le respect des cycles naturels.

Chez Nono, des huîtres qui portent
la saveur de l'océan
Nos huîtres, disponibles en plusieurs calibres, sont soigneusement sélectionnées pour vous offrir un goût unique et iodé, évoquant la puissance et la douceur de la mer. Ces perles salines, prêtes à être dégustées, sont bien plus qu'un produit : elles sont le fruit d'une passion et d'une attention constante, de l'élevage en marais jusqu'à votre table.

Transformez vos repas en moments inoubliables avec nos plateaux d'exception
Découvrez le meilleur de l’Atlantique avec nos plateaux d’huîtres et de fruits de mer, préparés avec soin pour sublimer vos repas.
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Plateaux et bourriches d’huîtres : Offrez à vos convives l’authenticité de nos huîtres, élevées entre Lauzières et l’Île de Ré. Disponibles en différents calibres, elles se distinguent par leur fraîcheur et leurs saveurs iodées, parfaites pour toutes les occasions.
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Plateaux huîtres et fruits de mer : Enrichissez votre expérience avec un assortiment gourmand d'huîtres, crevettes, bigorneaux, palourdes, langoustines et bulots. Idéal pour un apéritif festif ou un repas complet aux saveurs marines.
Bourriche d'huîtres
Tarif en fonction du calibre
Plateau huîtres et fruits de mer
45 €/plateau de 2 personnes
Plateau d'huîtres
7 €/douzaine calibre n°3
Commandez dès maintenant en ligne ou par téléphone
Retrait disponible directement à notre établissement de Lauzières ou sur nos marchés partenaires.

Points de vente
Là où le goût de la mer vous attend
Nous sommes heureux de partager nos huîtres avec vous, en vente directe à notre établissement de Lauzières, mais aussi sur les marchés locaux, où l'ambiance vivante et chaleureuse permet de créer un lien unique avec nos clients.
Retrouvez nos produits au marché central de La Rochelle et au marché de Dompierre-sur-Mer.
Chaque rencontre est une opportunité pour vous faire découvrir le goût pur et authentique de l'océan.
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Marché central de La Rochelle : Mercredi, vendredi, samedi, dimanche, jours fériés et ponts
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Marché de Dompierre-sur-Mer : Dimanche
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Notre établissement de Lauzières : 103 rue du port 17137 Nieul sur Mer
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Vente : Toute l'année, selon les horaires des marées
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Dégustation : De juin à septembre 10h30-12h puis 17h-19h30
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Avis Clients et Réseaux Sociaux
Ils parlent de nous
Nos clients partagent leur passion pour les Huîtres Chez Nono et la fraîcheur de nos produits. Chaque avis est pour nous une fierté, témoignant de l'authenticité et de la qualité que nous nous engageons à offrir.




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